Как сделать вкусные закуски
За последние 10 дней темы продуктов питания по -прежнему занимают важную позицию среди популярных тем и горячих содержимого во всей сети, особенно методы создания различных вкусных закусок. Будь то домашняя кухня или уличная закуска, люди полны заинтересованности в том, чтобы сделать закуски, которые просты и легко выучить и имеют богатый вкус. Эта статья организует недавние популярные методы создания вкусных закусок и представить их в виде структурированных данных, чтобы каждый мог быстро их освоить.
1. Недавние популярные рейтинги закусок
Рейтинг | Имя закуски | Индекс популярности | Основные ингредиенты |
---|---|---|---|
1 | Хрустящая жареная курица | 95 | Куриные ножки, мука, крахмал |
2 | Острый раки | 90 | Раки, перец чили |
3 | Торт с ручным покрытием | 88 | Мука, яйца, салат |
4 | Коричневый клейкий рисовый пирог | 85 | Клейкая рисовая мука, коричневый сахар |
5 | Горячий и кислый порошок | 82 | Мука сладкого картофеля, уксус, масло чили |
2. Как сделать популярные закуски
1. Хрустящая жареная курица
Хрустящая жареная курица - одна из самых популярных закусок в последнее время, с хрустящей текстурой снаружи и нежными внутри. Метод производства выглядит следующим образом:
(1) Вымойте куриные ножки и используйте нож, чтобы разрезать их несколько раз, чтобы облегчить вкус.
(2) Добавьте соль, перец, приготовление вина, легкий соевый соус и рубленый чеснок, чтобы мариновать в течение 30 минут.
(3) Смешайте муку и крахмал в соотношении 1: 1 и добавьте немного соли и черного перца.
(4) Оберните маринованные куриные ножки смешанным порошком, опустите их в слой яичной жидкости и, наконец, оберните их слоем порошка.
(5) сжигайте температуру масла до 180 ℃, добавьте куриные ножки и жарьте до золотистого и хрустящего.
2. Острый раки
Летом Spicy Crainshish - это классическая закуска, а его пряный и свежий вкус заставляет людей чувствовать себя послевкусием. Метод производства выглядит следующим образом:
(1) Вымойте раки и отрезать креветки и креветки.
(2) Нагрейте сковороду и охладите масло, добавьте нарезанный имбирь, зубчики чеснока, сушеный перец чили, перец и жар.
(3) Добавьте раки и жарьте, пока она не изменится, налейте пиво, чтобы покрыть раки.
(4) Добавьте легкий соевый соус, темный соевый соус, сахар и соль по вкусу и варите на высоком огне в течение 10 минут.
(5), наконец, посыпать кориандром и нарезанным зеленым луком.
3. Что следует отметить при закусках
Имя закуски | Ключевые советы | Часто задаваемые вопросы |
---|---|---|
Хрустящая жареная курица | Температура масла контролируется при 180 ℃ | Недостаточно хрустящий |
Острый раки | Жарить приправу и добавить раки | Недостаточно острый |
Торт с ручным покрытием | Тесто должно быть достаточно свободным | Корка слишком сложна |
Коричневый клейкий рисовый пирог | Замесить клейкую рисовую муку до однородного состояния | Слишком липкий |
Горячий и кислый порошок | Замочите муку сладкого картофеля заранее | Вермицелли слишком сложный |
4. Рекомендованные инструменты для закуски
Если вы хотите сделать хорошую работу, вы должны сначала обострить свои инструменты. Сделайте вкусные закуски, правильные инструменты могут достичь вдвое больше результатов с половиной усилий. Вот несколько популярных кухонных инструментов:
Название инструмента | использовать | Ценовой диапазон |
---|---|---|
Воздушный фритюр | Сделать с низкой хрустящей жареной курицей | 200-500 юаней |
Ракотистая щетка для чистки раков | Быстро чисто раки | 10-30 юаней |
Машина для ручной работы | Создание пирожных вручную удобнее | RMB 100-300 |
Клейкий ристер рисовой муки | Домашняя клейкая рисовая мука более нежна | RMB 50-150 |
Специальная ложка для горячей и кислой лапши | Быстро удалите порошок сладкого картофеля | RMB 20-50 |
5. Резюме
Производство вкусных закусок не сложно. Пока вы освоите ключевые шаги и методы, вы можете легко воспроизвести уличный вкус дома. Недавние популярные закуски, такие как хрустящая жареная курица, пряные раки и т. Д. Не только удовлетворяют всем вкусовым рецепторам, но и становятся горячей темой на социальных платформах. Я надеюсь, что структурированные данные и подробные шаги в этой статье могут помочь вам сделать эти вкусные закуски лучше.
Если у вас также есть свой собственный эксклюзивный рецепт закусок, пожалуйста, поделитесь им в разделе комментариев, так что давайте рассмотрим больше удовольствия от еды вместе!
Проверьте детали
Проверьте детали